Este proyecto brotó en la espesura de la selva maya en el oriente de Yucatán, con machete y coa en mano. Despues de un desmonte selectivo cuidando preservar los arboles y arbustos valiosos para las abejas, empezamos con nuestro primer apiario de Apis mellifera. Este proyecto ha ido creciendo gracias a la comunidad de apicultores de Tahmek Yucatán con la que trabajamos mano a mano.
